难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 克 醬油
- 50 克 味醂
- 80 克 米酒
- 50 克 麥芽糖
- 350 克 紅鯛魚片 ，切塊(約4-5公分)
- 1 茶匙 白芝麻
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1838.6 kJ / 439.8 kcal
- 蛋白质
- 35.8 g
- 碳水化合物
- 42.5 g
- 脂肪
- 10.7 g
- 饱和脂肪
- 67.2 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
- 钠
- 1618.6 mg
