设备与配件
Gewürzschnitten mit Frischkäseguss
准备工作 30 分钟
总数 2小时
20 Stück
食材
Kuchen
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Mandeln50 g
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Zucker100 g
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Vanillezucker, selbst gemacht20 g
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Salz1 Prise
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Eier4
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Mehl100 g
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Backpulver½ Pck.
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Backkakao20 g
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Lebkuchengewürz½ TL
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Kardamom, gemahlen1 Msp.
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Zimt1 TL
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geriebene Orangenschale½ TL
Guss und Fertigstellung
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Wasser100 g
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Zucker50 g
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Orangensaft, frisch gepresst100 g
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Speisestärke20 g
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Frischkäse200 g
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Kakaopulver, zum BestreuenZimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen (siehe Tipp)
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
4 g
热量
679 kJ /
162 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
14 g
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德国
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