难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g Weizenmehl Type 550
- 190 g Wasser
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 50 g Öl
- 1 ¾ TL Salz
- 250 g Zwiebeln, geachtelt
- 1 frische Chilischote, rot, entkernt, in Ringen
- 2 Knoblauchzehen, in Scheiben
- ½ TL Pfeffer
- 1 - 2 Prisen Zucker
- 140 g Gouda, in Stücken
- 2 Kugeln Mozzarella (à 125 g), abgetropft
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- Mehl zum Bearbeiten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1639 kJ / 391 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
