设备与配件
Pflaumen-Käsekuchen
准备工作 30 分钟
总数 4小时
12 Stücke
食材
Pflaumenmus:
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Pflaumen entsteint, halbiert450 g
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Zucker50 g
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Wasser40 g
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Zitronensaft10 g
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Speisestärke20 g
Teig:
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Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten110 g
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Mehl270 g
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Wasser90 g
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Zucker50 g
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Salz1 Prise
Quarkcreme:
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Zucker220 g
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Vanilleschote in Stücken1
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Magerquark750 g
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Sonnenblumenöl80 g
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Eier2
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Speisestärke40 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
12 g
热量
1694 kJ /
405 kcal
脂肪
16 g
膳食纤维
1.3 g
碳水化合物
53 g