设备与配件
Eton Mess
准备工作 20 分钟
总数 4小时 20 分钟
4 Portionen
食材
Baiser
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Eiweiß zimmerwarm2
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Zucker65 g
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Vanillezucker, selbst gemacht2 TL
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Zitronensaft1 TL
Fertigstellung
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500 g HeidelbeerenErdbeeren500 g
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Vanillezucker, selbst gemacht3 TL
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
5 g
热量
1867 kJ /
446 kcal
脂肪
32 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
33 g