Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

3.2 6 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 40 分钟
8 pièces

食材

Le saumon
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de sel
    20 g
  • d'aneth frais
    2 brins
  • de baies roses
    1 c. à soupe bombée
  • de filet de saumon frais, paré et désarêté
    400 g
La pâte
  • de sel
    2 pincées
  • blancs d'œufs
    2
  • d'eau
    50 g
  • de levure boulangère sèche (8-10 g env.)
    1 sachet
  • de farine de sarrasin
    210 g
  • de lait
    220 g
  • œufs
    2
  • de grains de maïs en conserve égouttés
    150 g
  • d'huile neutre
    50 g

难易度

初级


营养价值 每 1 pièce

蛋白质 18 g
热量 1424 kJ / 340 kcal
脂肪 16 g
碳水化合物 31 g

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