Bouillon de volaille maison

Bouillon de volaille maison

4.4 60 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 45 分钟

800 g

食材

petit oignon coupé en quatre
1
d'ail
1 gousse
carotte coupée en rondelles
1
de céleri branche coupé en morceaux de 2 cm
25 g
de feuilles vertes de poireau coupées en morceaux
25 g
clou de girofle (可选的)
1
de sel
1 c. à café
de thym frais
2 brins
1 feuille de laurier frais
de poivre moulu
1 pincée
carcasse d'un petit poulet cuit coupée en morceaux
1
d'eau
850 g

难易度

初级

营养价值每 800 g

蛋白质 1 g

热量 69 kJ / 16 kcal

脂肪 0 g

碳水化合物 2 g

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