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Kabaklı Börek

Kabaklı Börek
4.5 43 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 10 分钟
16 dilim
马上体验

食材

  • maydanoz sadece yaprakları
    ¼ - ⅓ demet
  • dereotu yaprağı
    ¼ - ⅓ demet
  • kabak boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
    1000 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    160 g
  • sarımsak
    2 - 3 diş
  • yeşil biber parçalara bölünmüş (4-5 cm)
    80 g
  • zeytinyağı
    145 g
  • tereyağı
    30 g
  • domates salçası
    30 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • toz karabiber
    ¼ - ½ tk
  • toz kimyon
    ¼ - ½ tk
  • yumurta
    2
  • süt
    185 g
  • yufka
    3

难易度

中级

营养价值 每 1 dilim

蛋白质 5.4 g
热量 931 kJ / 222.5 kcal
脂肪 12.4 g
膳食纤维 2.1 g
碳水化合物 22.4 g

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