难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 25 g Petersilie, ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
- 25 g Kerbel, ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
- 25 g Sauerampfer, gewaschen und trocken getupft
- 25 g Borretschblätter, frisch, gewaschen und trocken getupft
- 10 g Estragon, ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
- 10 g Dill, ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
- 10 g Bohnenkraut, ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
- 50 g Essiggurken, in Stücken
- 25 g Schalotten
- 25 g Schnittlauch, in Röllchen
- 25 g Kresse
- 150 g Saure Sahne
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 40 g Mayonnaise
- 2 TL Senf
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 60 g Gurkenwasser
- 20 g Balsamico, hell
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 529 kJ / 127 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
替代食谱
显示所有
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 分钟
Mayonnaise
5 分钟
Schnittlauchsauce
10 分钟
Honig-Senf-Dip
10 分钟
Kräuterbutter
5 分钟
Tomaten-Knoblauch-Butter
20 分钟
Aioli à la Axel Henkel
10 分钟
Vegane Bratensauce
45 分钟
Knoblauchcreme à la Ikors
10 分钟
Aioli, klassisch
10 分钟
Zwiebel-Dip
2h 20 min
Knoblauchbutter
5 分钟