难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 300 g d'épinards frais
- 20 g de farine de blé, pour le plan de travail
- 1 pâte feuilletée maison
- 250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, détaillé en cubes (2-3 cm)
- 280 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 œufs
- 140 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en rondelles
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 3182.3 kJ / 765 kcal
- 蛋白质
- 26.8 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 61.5 g
- 饱和脂肪
- 129.5 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
- 钠
- 363.5 mg
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