设备与配件
Καραμέλες toffee
准备工作 30 分钟
总数 2小时
75 κομμάτια
食材
-
ζάχαρη315 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά250 γρ.
-
βούτυρο κρύο, σε κύβους (2-3 εκ.)80 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό (可选的)1 - 2 κ.γλ.
-
1 - 2 κ.γλ. ανάμεικτους σπόρουςθαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες (可选的)1 - 2 κ.γλ.
-
ξίδι50 γρ.
难易度
中级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
0.2 g
热量
152.9 kJ /
36.7 kcal
脂肪
2.1 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
4.3 g