难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 220 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 90 g de mimolette
- 120 g de beurre, coupé en dés
- 40 g d'eau
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- 220 g de carottes (3 petites) coupées en dés
- 100 g d'oignon (1 petit) pelé et coupé en quatre
- 40 g d'huile d'olive
- 400 g de champignons des bois frais, coupés en lamelles
- du sel
- du poivre moulu
-
250
g de tofu soyeux
或 250 g de fromage à tartiner, type Philadelphia - 250 g de châtaignes d'eau entières, en boîte « pelées au feu »
-
30
g de noix de pécan
或 30 g de noix de Grenoble
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 2775 kJ / 665 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 49 g
替代食谱
显示所有
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2小时 20 分钟
Pizza de chou-fleur au fromage
1小時
Quiche oignon-fenouil
1小時 10 分
Tarte au poireau et lardons
2小时 5 分钟
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1小時 5 分
Tarte rustique aux poireaux
1小時 15 分
Quiche au poireau
55 分
Quiche au poireau et au thon
50 分
Quiche de la boîte à fromage
55 分
Quiche lorraine
50 分
Harcha (galettes de semoule)
1小時 10 分
Brioche suisse béchamel-saumon
2小時