Tuňákový tatarák s avokádovým krémem
TM5 TM31 TM6

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

4.9 (8 评分 )

食材

  • 1 avokádo, na kousky
  • ½ stroužku česneku
  • 20 gramů olivového oleje
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky mletého černého pepře
  • 1 limetka, chemicky neošetřená, 1 čajová lžička vylisované šťávy a ½ čajové lžičky nastrouhané kůry
  • 1 šalotka, napůl
  • 5 gramů nakládaných kaparů
  • 150 gramů čerstvého tuňáka, v sashimi kvalitě, na kousky
  • 5 gramů balzamikového octa, bílého
  • ½ svazku čerstvé pažitky, nasekané
  • 2 kapky tabasca
  • ½ balíčku řeřichy, ořezané

营养价值
每 1 porci
热量
2125 kJ / 507 kcal
蛋白质
19 g
碳水化合物
1 g
脂肪
46 g
膳食纤维
7.3 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有