Burger aux légumes et à la mozzarella

Burger aux légumes et à la mozzarella

3.5 11 评分

准备工作 25 分钟

总数 3小时 20 分钟

2 portions

食材

Les pains

de levure boulangère sèche
1 c. à café
de lait et un peu pour la cuisson des pains
120 g
de farine et un peu pour fariner
200 g
jaune d'œuf
1
de sucre en poudre
1 c. à soupe
de sel
1 pincée
de beurre mou
20 g
de graines de sésame
1 c. à soupe

La garniture

d'eau
500 g
de courgette en rondelles
60 g
d'aubergine (2 rondelles)
2 morceaux
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de mozzarella
2 tranches

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 10 g

热量 1344 kJ / 320 kcal

脂肪 16 g

碳水化合物 33 g

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