难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La pâte
- 200 g de farine de blé
- 40 g de fromage blanc maigre
- 1 œuf
- 50 g d'eau
- 1 pincée de levure chimique
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- du sel
La garniture
- 500 g d'eau
- 250 g de filet de poulet,
- beurre, pour le moule
- 2 œufs
- 200 g de lait écrémé
- 1 pincée d'origan déshydraté
- du sel
- du poivre moulu,
- 6 champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 12 tomates cerise
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1599 kJ / 380 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 10 g
替代食谱
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Gratin d'aubergine au thon
40 分钟
Tatin d'échalotes au chèvre
1小时 10 分钟
Quiche courgette-épinard à la feta
30 分钟
Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar
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Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
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Saucisson brioché de Lyon
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Quiche aux poireaux, bleu et noix
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