![南瓜蒸蛋 南瓜蒸蛋](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ae0805c2-1961-43b5-9305-5d9a4b2ec0f5/Derivates/9545fab4-1c5e-40a9-86f2-16093c85a60c.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 克 南瓜 ,去皮,去籽,切塊(約2公分)
- 3 顆 蛋
- 700 克 水
- ½ 茶匙 鹽
-
150
克 高湯
或 150 克 水 - 5 克 醬油
- 50 克 鴻喜菇 ,切丁(約1公分)
- 30 克 紅蘿蔔 ,切丁(約1公分)
- 30 克 青豆 (新鮮或冷凍)
- 1 茶匙 太白粉 ,先與1大匙水調勻
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 494.9 kJ / 118.4 kcal
- 蛋白质
- 8.2 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 4.2 g
- 膳食纤维
- 1.8 g