难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Mürbeteig
- Butter zum Einfetten
- 150 g Weizen-Vollkornmehl
- 70 g Butter, kalt, in Stücken
- 20 g Wasser
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 400 g Kürbis, in Stücken (siehe Tipp)
- 200 g Feta, in Stücken
- 200 g Kräuter-Crème-frâiche
- 3 Eier
- 20 g Speisestärke
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ¼ TL Pfeffer
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1372 kJ / 325 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 2.7 g