Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine

Hähnchen-Mais-Suppe, Brokkoli-Terrine

4.5 4 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 25 分钟
8 Portionen

食材

Brokkoli-Terrine
  • Wasser
    500 g
  • Brokkoliröschen
    400 g
  • Butter zum Einfetten
  • Eier
    4
  • Sahne
    150 g
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer nach Geschmack
    ¼ TL
  • Muskatnuss
    1 Prise
Hähnchen-Mais-Suppe
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert,
    140 g
    140 g Schalotten, halbiert
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Maiskörner, aus der Dose abgetropft
    280 - 320 g
  • Hähnchenbrustfilets, ohne Haut in Stücken (3 cm)
    350 - 400 g
  • Wasser
    900 g
  • Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    2 TL
    2 Brühwürfel für Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • grüne Chilischote, frisch (可选的) (z.B. Jalapeño), entkernt und gehackt
    1
  • Sahne
    200 - 300 g
  • Salz
    ½ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Paprika, süß
    ½ TL
  • Koriander, frisch gehackt
    2 EL

难易度

初级


营养价值 每 1 Portion

蛋白质 19 g
热量 1537 kJ / 367 kcal
脂肪 27 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 10 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有