难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Preimpasto per pane
-
⅛
g di lievito fresco (2.5 g)
或 ½ cucchiaino di lievito secco - 250 g di acqua
- 500 g di farina manitoba
Impasto del pane
- 130 g di acqua
- 15 g di sale
- 25 g di olio extravergine di oliva
-
5
g di sciroppo di malto d'orzo
或 5 g di zucchero - 50 g di farina di semola di grano duro + q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2389 kJ / 571 kcal
- 蛋白质
- 17.2 g
- 碳水化合物
- 115.7 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
