
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Coulis
- 100 g framboesa
- 40 g açúcar
Pavlova
- 240 g açúcar
- 6 claras de ovo
- 1 c. chá de cremor tártaro
- 10 g vinagre de sidra
Cobertura
- 200 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- ½ limão, só o sumo
- 100 g chocolate preto (70% cacau)
- 150 g frutos vermelhos
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 907.3 kJ / 216.9 kcal
- 蛋白质
- 2.7 g
- 碳水化合物
- 30.7 g
- 脂肪
- 9.8 g
- 饱和脂肪
- 5.9 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 30.7 mg