难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Gruyère, in Stücken
Teig
- 75 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Weizenmehl und etwas mehr zum Ausstreuen
- ½ TL Salz
- 50 g Wasser
Füllung und Fertigstellung
- 200 g Speck, gewürfelt (siehe Tipp)
- 4 Eier
- 50 g Milch
-
100
g Crème fraîche
或 100 g Rahm - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1215 kJ / 290 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
替代食谱
显示所有Käse - Gipfeli
40 分钟
Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art
35 min
Pizzateig
49小时 30 分钟
Zupfbrot Margherita
3小时
Focaccia mit Cherrytomaten
2h
Schinkengipfeli
35 min
Gebackene Kartoffelpurée Monster
2小时 5 分钟
Gefülltes Curry-Poulet-Brot
2小时 45 分钟
Pizza Margherita
1小时 45 分钟
Knäckebrot
1h
Parmigiana al forno
1h 50 min
Gnocchi-Gratin mit Lauch
50 min