难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g Gruyère, in Stücken
Teig
- 75 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Weizenmehl und etwas mehr zum Ausstreuen
- ½ TL Salz
- 50 g Wasser
Füllung und Fertigstellung
- 200 g Speck, gewürfelt (siehe Tipp)
- 4 Eier
- 50 g Milch
-
100
g Crème fraîche
或 100 g Rahm - ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1215 kJ / 290 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
替代食谱
显示所有
Sonntagszöpfe Zweierlei
2小時 10 分
Rosmarin Focaccia
2小时 30 分钟
Knäckebrot
1小时
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2小時 10 分
Mini-Focaccia Fantasia
2小时 5 分钟
Lauch-Speck-Tarte
1小时
Dinkel-Pizza
2小時 10 分
Zupfbrot Margherita
3小时
Schinkengipfeli
35 分钟
Käse - Gipfeli
40 分钟
Speck-Muffins
50 分钟
Parmigiana al forno
1小时 50 分钟