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雞蛋豆腐

雞蛋豆腐
3.9 17 评分
准备工作 15 分钟
总数 5小时 10 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 乾燥黃豆 預先浸泡4小時，瀝乾(詳見要訣)
    100 克
  • 水
    1500 克
  • 蛋 (約330-350克)
    6 顆
  • 鹽
    ½ 茶匙

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 27.6 g
热量 1215.9 kJ / 290.9 kcal
脂肪 17.1 g
膳食纤维 3.6 g
碳水化合物 11 g

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