设备与配件
Scaloppine ai funghi
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
食材
-
di farina50 - 60 g
-
di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)600 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di burro30 g
-
spicchi di aglio a piacere1 - 2
-
di funghi champignon freschi a fette200 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di vino bianco20 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
34.1 g
热量
1298 kJ /
310.2 kcal
脂肪
15.5 g
膳食纤维
1.4 g
碳水化合物
8.3 g
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