适用机型
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de carottes (5 carottes)
- 5 g de gingembre frais
- 500 g d'eau
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 671.2 kJ / 161 kcal
- 蛋白质
- 8.5 g
- 碳水化合物
- 8.5 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
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