难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Zaczyn
- 45 g mąki gryczanej
- 30 g mąki ryżowej
- 85 g wody
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
Chleb
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia formy
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g łusek babki płesznik (psyllium)
- 500 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 1 łyżeczka soli
- 营养价值
- 每 1 kromkę
- 热量
- 86.5 kJ / 20.7 kcal
- 蛋白质
- 0.5 g
- 碳水化合物
- 2.8 g
- 脂肪
- 0.8 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
替代食谱
显示所有
Thermomix® Party - Przepis 2
1h 5 min
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
16小时 30 分钟
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2小时 20 分钟
Bułki maślane do burgerów
1小时 20 分钟
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18小时 20 分钟
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5h 10 min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18小时 20 分钟
Bezglutenowy chlebek arabski
1h 50 min
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16小时
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1小时 10 分钟
Drożdżowa choinka z pesto
2小时 20 分钟
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19小时