难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 spicchi di aglio
- 600 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
- 200 g di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 420 g di vino bianco
- 20 g di liquore Kirsch
- 2 pizzichi di pepe macinato
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere, nach Belieben
- ½ cucchiaino di paprica dolce, nach Belieben
- 700 g di pane bianco, in Würfeln (2 cm)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 5536 kJ / 1322 kcal
- 蛋白质
- 69 g
- 碳水化合物
- 90 g
- 脂肪
- 65 g
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