难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 spicchi di aglio
- 600 g di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
- 200 g di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 420 g di vino bianco
- 20 g di liquore Kirsch
- 2 pizzichi di pepe macinato
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere, nach Belieben
- ½ cucchiaino di paprica dolce, nach Belieben
- 700 g di pane bianco, in Würfeln (2 cm)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 5536 kJ / 1322 kcal
- 蛋白质
- 69 g
- 碳水化合物
- 90 g
- 脂肪
- 65 g
替代食谱
显示所有
Frittata
35 分钟
Curry panang
45 分钟
Spaghetti al ragù di nocciole
30 分钟
Lasagne verdi
1小时 15 分钟
Tarte flambé con pancetta
40 分钟
Sformato di zucchine
1小时 10 分钟
Pizzoccheri di Poschiavo con verdure
1小时 30 分钟
Panperduto
30 分钟
Maluns grigionesi
无评分
Purea di patate e porri con Brätkügeli
无评分
Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure
2h 40 min
Pasto di 3 portate per 2 in 30 minuti
1小时 15 分钟