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Fonduta di formaggio

Fonduta di formaggio
3.0 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • spicchi di aglio
    2
  • di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)
    600 g
  • di formaggio Emmental in Stücken (3 cm)
    200 g
  • di amido di mais (maizena)
    2 cucchiai
  • di vino bianco
    420 g
  • di liquore Kirsch
    20 g
  • di pepe macinato
    2 pizzichi
  • di noce moscata in polvere nach Belieben
    ½ cucchiaino
  • di paprica dolce nach Belieben
    ½ cucchiaino
  • di pane bianco in Würfeln (2 cm)
    700 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 69 g
热量 5536 kJ / 1322 kcal
脂肪 65 g
碳水化合物 90 g

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