设备与配件
Broa de milho
准备工作 10 分钟
总数 2小时 20 分钟
600 g
食材
Massa de levedura
-
água100 g
-
1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco, (6 g)fermento de padeiro fresco15 g
-
farinha tipo 6550 g
-
açúcar1 c. chá de
Broa
-
água300 g
-
farinha de milho250 g
-
azeite30 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar100 g
难易度
初级
营养价值 每 100 g
蛋白质
6 g
热量
963 kJ /
230 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
51 g