难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de agua
- 80 g de mantequilla cortada en trozos
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharaditas de azúcar (10 g) (可选的)
- 120 g de harina
- 3 huevos (53-63 g cada uno)
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 300 kJ / 72 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
替代食谱
显示所有Nata montada
10 分钟
Fumet de pescado y gambas
20 分钟
Nata de trufa
8小時 15 分
Claras montadas
5 分钟
Caramelo líquido oscuro
35 分钟
Bizcocho plancha de chocolate
30 分钟
Azúcar glas
5 分钟
Almíbar básico
10 分钟
Cebolla caramelizada (200 g)
25 分钟
Picada de ajo y perejil
5 分钟
Tortitas americanas
40 分钟
Tapenade
10 分钟