难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La pâte
- 160 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de farine "spécial pizza" de préférence
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café rase de sel
La garniture
- 1000 g d'oignons, coupés en huit
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour les mains
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- du sel
- 12 filets filets d'anchois à l'huile d'olive
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- du poivre moulu
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1660 kJ / 394 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 14 g
替代食谱
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Harcha (galettes de semoule)
1小时 10 分钟
Gaufre quiche
50 分钟
Petits pains farcis au porc (baozi)
2小时 15 分钟
Pizza lahmacun à la turque
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