Cheesecake-Cubes

Keksboden

• 45 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
• 200 g Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®)

Füllung und Fertigstellung

• 140 g Zucker
• 3 Eier
• 600 g Frischkäse
• 100 g Sahne
• 25 g Speisestärke
• 160 g Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®) (ca. 16 Stück)