难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de mantequilla cortada en trozos pequeños (1-2 cm) y congelada
- 200 g de harina (y algo más para espolvorear)
- 90 g de agua fría
- ½ cucharadita de sal
- 营养价值
- 每 18 unidades
- 热量
- 9300 kJ / 2223 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 152 g
- 脂肪
- 168 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
替代食谱
显示所有Nata montada
10 分钟
Fumet de pescado y gambas
20 分钟
Nata de trufa
8小时 15 分钟
Claras montadas
5 分钟
Caramelo líquido oscuro
35 分钟
Bizcocho plancha de chocolate
30 分钟
Azúcar glas
5 分钟
Almíbar básico
10 分钟
Cebolla caramelizada (200 g)
25 分钟
Picada de ajo y perejil
5 分钟
Tortitas americanas
40 分钟
Tapenade
10 分钟