难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Pumpernickel, in Stücken
-
20
g Rum
或 20 g Orangensaft - 100 g Butter, in Stücken
- 125 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier (Kl. M)
- 75 g Mehl
- ½ TL Weinstein-Backpulver
- 750 g Wasser, heiß
- 200 g Sahne, kalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- 250 g Quark, 20% Fett
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Glas Sauerkirschen (Abtropfgew. 680 g), abgetropft
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1407 kJ / 335 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 17 g
替代食谱
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Kürbis-Apfel-Kuchen
3h
Zitronen-Plätzchen
30 分钟
Erdnuss-Karamell-Tarte
3小时 10 分钟
Marzipankuchen
2小时 10 分钟
Sesamkekse
1小时 15 分钟
Frischkäsetorte mit Maracuja
3h 30 min
Pumpkin Pie
1h 25 min
Linzer Torte
2小时 10 分钟
Vanillekipferl
3h 30 min
Rumänische Frischkäsewecken
2h
Kirschtorte Schwarzwälder Art
1小时 30 分钟
Heidelbeer-Schnitten
35 分钟