难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 Orangen, unbehandelt, 4 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Filets ausgelöst
- 40 g Zucker
- 120 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 100 g Milch
- 150 g Sahne
- 1 TL Speisestärke
- 5 g Espressopulver, löslich
- 1 Pck. Blätterteig, aus dem Kühlregal (ca. 275 g)
- 1 Ei
- 2 Eigelb
- 30 g Mokkabohnen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1069 kJ / 255 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 18 g
- 饱和脂肪
- 11 g
- 钠
- 123 mg
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