Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam
TM6 TM5

Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam

4.2 (561 评分 )

食材

Teig

  • 80 g Dinkel
  • 225 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 Pck. Trockenhefe
  • 35 g Olivenöl
  • 150 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • ½ TL Chiliflocken

Belag und Fertigstellung

  • 100 g Emmentaler, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g Porree, in Ringen (5 mm)
  • 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 30 g Tomatenmark
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 4 Eier
  • 4 EL Sesam

营养价值
每 1 Stück
热量
1555 kJ / 371 kcal
蛋白质
21 g
碳水化合物
22 g
脂肪
21 g
饱和脂肪
7 g
膳食纤维
2.9 g
122 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有