Tartare de saumon aux fruits de la Passion

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 15 分钟

份量 6 portions

食材

40 g d'échalote
6 branches de coriandre fraîche, équeutées
15 - 30 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (2 fruits env.)
10 g de jus de citron fraîchement pressé
15 g d'huile d'olive
3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
600 g de saumon frais

营养价值: 每 1 portions
热量: 842.2 kJ / 202.2 kcal
蛋白质: 20 g
碳水化合物: 1.7 g
脂肪: 12.7 g
膳食纤维: 0.8 g

在专辑内

Fruit de la passion 10 道食谱, 法国

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