Tartare de saumon aux fruits de la Passion

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

4.5 73 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

6 portions

食材

d'échalote
40 g
de coriandre fraîche équeutées
6 branches
de pulpe de fruit de la Passion fraîche (2 fruits env.)
15 - 30 g
de jus de citron fraîchement pressé
10 g
d'huile d'olive
15 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de saumon frais
600 g

难易度

初级

营养价值每 1 portions

蛋白质 20 g

热量 842.2 kJ / 202.2 kcal

脂肪 12.7 g

膳食纤维 0.8 g

碳水化合物 1.7 g

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