难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g d'échalote
- 6 branches de coriandre fraîche, équeutées
- 15 - 30 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (2 fruits env.)
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 15 g d'huile d'olive
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de saumon frais
- 营养价值
- 每 1 portions
- 热量
- 842.2 kJ / 202.2 kcal
- 蛋白质
- 20 g
- 碳水化合物
- 1.7 g
- 脂肪
- 12.7 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
替代食谱
显示所有Bavarois d'asperge
15 min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1小時 25 分
Curry de pois chiches et épinards
1小時
Dim sum "Shao mai"
1小时 45 分钟
Feuilleté comtois
1小時 5 分
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 分
Purée de pois cassés (bisarra)
45 分
Salade de brocolis et sauce César
35 分
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1小時 15 分
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2小時
Poireau à la moutarde
35 分
Oeuf mollet en feuilleté
1小時 5 分