设备与配件
Semifreddo cu ciocolată /cafea
准备工作 10 分钟
总数 6小时 25 分钟
8 porții
食材
Baza pentru semifreddo
-
zahăr140 g
-
apă40 g
-
gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)70 g
-
½ linguriță extract de vaniliezahăr vanilat, preparat în casă1 linguriță
Baza de ciocolată (sau cafea)
-
apă70 g
-
zahăr60 g
-
35 g cafea solubilăcacao pudră, neîndulcită50 g
Preparatul final
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime500 g
-
fulgi de ciocolată (可选的)50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
蛋白质
4.5 g
热量
1648 kJ /
394 kcal
脂肪
28.1 g
膳食纤维
0.5 g
碳水化合物
32.7 g