难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de membrillos lavados y con piel
- 250 g de azúcar moreno
- 1 sobre de agaragar (4 g)
- 1 limón pelado (sin nada de parte blanca ni pepitas)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 195 kJ / 47 kcal
- 蛋白质
- 0.9 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 0.9 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
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