Empañadas
TM5 TM6

Empañadas

4.4 (140 评分 )

食材

La garniture

  • 500 g d'eau
  • 3 œufs
  • 3 tomates
  • 100 g d'oignon blanc, coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 poivron rouge, coupé en brunoise
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 20 olives noires dénoyautées, coupées en quatre
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de pignons de pin

La pâte

  • 500 g de farine de blé, et un peu pour le récipient
  • 90 g de beurre doux
  • 1 œuf
  • 125 g de lait
  • 125 g d'eau chaude
  • 1 c. à café de sel

La sauce tomate

  • 50 g de vinaigre
  • 60 g de sucre en poudre
  • 780 g de tomates pelées et leur jus (1 grosse boîte)
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de piment en poudre, à ajuster en fonction des goûts

营养价值
每 1 pièce
热量
900 kJ / 214 kcal
蛋白质
7.8 g
碳水化合物
23.8 g
脂肪
9.6 g
膳食纤维
1.8 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有