Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

4.3 (12 评分 )

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难易度初级

准备时间 5 分钟

总时间 45 分钟

份量 12 pièces

食材

120 g de farine de riz
130 g de farine de châtaigne
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 œufs
360 g de lait entier
55 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier
6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
50 g d'échalotes, coupées en deux
300 g de champignons de Paris frais, émincés
100 g de crème liquide entière
3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

营养价值: 每 1 pièce
热量: 700.5 kJ / 167.1 kcal
蛋白质: 4.6 g
碳水化合物: 17.6 g
脂肪: 8.2 g
膳食纤维: 2.1 g

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gaufres 10 道食谱, 法国

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