难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 120 g Rucola, ohne grobe Stiele
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 30 g Haselnüsse
- 1 Chilischote, längs halbiert, entkernt
- 1 TL Meersalz
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1046 kJ / 250 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 25 g
- 膳食纤维
- 0.75 g
