难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g d'emmental, coupé en cubes
- 300 g de patates douces, détaillées en cubes
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 2 pincées de cumin en poudre
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 2 pincées de graines de fenouil
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le gaufrier
- 300 g de lait
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 2 œufs
- 250 g de farine de blé
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 748.7 kJ / 179 kcal
- 蛋白质
- 4.9 g
- 碳水化合物
- 20.2 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
替代食谱
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Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 分钟
Verrine aux trois poivrons
55 分钟
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45 分钟
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Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
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Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
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