难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 40 g de beurre
- 350 g de pousses d'épinards frais
- du sel
- du poivre moulu
- 370 g de lait
- 120 g de farine de blé, et 1 c. à soupe pour le moule
- 3 œufs
- 160 g de fromage frais, à l'ail et aux fines herbes
- 50 g de pignons de pin
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1521 kJ / 365 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 24 g
替代食谱
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Tarte au poireau et lardons
2小时 5 分钟
Quiche au poireau
55 分钟
Quiche lorraine
50 分钟
Quiche au saumon et brocoli
1小时
Tarte poireau-chèvre façon tatin
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Quiche au poireau et au thon
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Pissaladière
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