搜索
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
TM31 TM5 TM6

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
4.3 (8 评分 )
马上体验

食材

  • 210 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 150 g très froide)
  • 3 gousses d'ail (20 g env.)
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de beurre, coupé en morceaux
  • 8 brins de persil frais, équeutés (dont 2 brins ciselés)
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 36 escargots, en conserve
  • 3 galettes de sarrasin
营养价值
每 1 portion
热量
1381.2 kJ / 332.3 kcal
蛋白质
13.2 g
碳水化合物
9.3 g
脂肪
26.7 g
膳食纤维
1.2 g

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

马上体验

注册我们的30天免费试用会员，探索Cookidoo®的世界，没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais

(1.1K)

10 分钟

Verrine aux trois poivrons

Verrine aux trois poivrons

(170)

55 分钟

Coquille Saint-Jacques gratinée

Coquille Saint-Jacques gratinée

(289)

45 min

Terrine de poisson

Terrine de poisson

(129)

1小时

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

(116)

2h 35 min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

(381)

40 分钟

Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

(149)

3小时

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

(109)

2小时 45 分钟

Mousses de betterave en deux façons

Mousses de betterave en deux façons

(238)

15 分钟

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

(29)

2小时 20 分钟

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

(204)

1小时 45 分钟

Terrine de saumon aux épinards

Terrine de saumon aux épinards

(169)

2小时

显示所有