设备与配件
Marillen-Himbeer-Zupfkuchen
准备工作 40 分钟
总数 2小时 50 分钟
12 Portionen
食材
-
Wasser kalt130 g
-
Milch100 g
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frische Germ15 g
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Honig20 g
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Zucker, fein40 g
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Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen500 g
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Salz¼ TL
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Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten60 g
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Ei (Größe L)1
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Staubzucker3 EL
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Zimt, gemahlen½ TL
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Marillen8
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Marillenmarmelade3 EL
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Rum1 TL
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Himbeeren100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
6 g
热量
1049 kJ /
250 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
43 g
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