Cassata de avelã e chocolate

Cassata de avelã e chocolate

5.0 2 评分

准备工作 30 分钟

总数 8小时

6 doses

食材

Gelado de avelã

claras de ovo
3
açúcar
120 g
avelã s/ pele
150 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g

Gelado de chocolate

natas c/ 35% de gordura bem frias
300 g
açúcar baunilhado
1 ½ c. sopa de
açúcar
60 g
água
40 g
gemas de ovo
3
chocolate p/ culinária partido em pedaços
120 g
sal
1 pitada de

难易度

中级

营养价值每 1 dose

钠 86 mg

蛋白质 9.3 g

热量 3016.9 kJ / 721.1 kcal

脂肪 56.5 g

膳食纤维 4.9 g

饱和脂肪 25.9 g

碳水化合物 49.2 g

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