难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g centeio em grão
- 300 g água
- 25 g fermento de padeiro fresco
- 350 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ½ c. chá de sal
- 6 linguiças cortadas às rodelas
- 营养价值
- 每 1 unidade
- 热量
- 1463.6 kJ / 349.8 kcal
- 蛋白质
- 13.7 g
- 碳水化合物
- 31.9 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 饱和脂肪
- 6.5 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
- 钠
- 706.6 mg
替代食谱
显示所有Broa de milho
2h 20 min
Pão naan
1小时
Pãezinhos de colher com leite condensado
1小时 15 分钟
Bica de azeite
1小时 40 分钟
Focaccia de alecrim e tomate seco
1小时 20 分钟
Bola de azeite
2小时 35 分钟
Rosca de queijo e presunto
2小时
Pão de mistura de centeio e ervas
14小时 30 分钟
Pão de ervas aromáticas
1小时 40 分钟
Chiabata
1小时 40 分钟
Pão de manteiga e nozes sem glúten
1小时 30 分钟
Pão de curgete e cenoura
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