难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g white sugar
- 100 g water
- 170 g rose water (see Tips)
- 1 pinch salt
- 60 g glucose syrup (see Tips)
- 2 tsp natural vanilla extract
- 1 tsp natural food colouring (pink)
- fresh rose petals (optional - see Tips)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 215.5 kJ / 51.3 kcal
- 蛋白质
- 0 g
- 碳水化合物
- 12.9 g
- 脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
显示所有Prune jam
55 min
Sweetened condensed milk
35 分钟
Quince paste
4小时 10 分钟
Feijoa jelly
27h 40 min
Peanut butter fudge sauce
20 分钟
Cream cheese frosting
5 min
Caramel sauce
1小时 30 分钟
Brandy cream
15 分钟
Brandy cashew cream
5 min
Plum and cherry paste
5h 15 min
Apple, leek and sage sauce
15 分钟
Star anise and cinnamon syrup
45 分钟