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Magnolia Kitchen caramel ganache

Magnolia Kitchen caramel ganache
4.8 55 评分
准备工作 10 分钟
总数 4小时 40 分钟
600 g
马上体验

食材

  • caster sugar
    250 g
  • water
    1070 g
  • glucose syrup
    20 g
  • pouring (whipping) cream
    120 g
  • white chocolate cut into pieces
    230 g
  • salted butter cut into pieces
    90 g
  • vinegar
    50 g

难易度

初级

营养价值 每 600 g

钠 878 mg
蛋白质 16.9 g
热量 13938.2 kJ / 3331.3 kcal
脂肪 191.2 g
膳食纤维 0.5 g
饱和脂肪 118.5 g
碳水化合物 404.8 g

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