Weihnachtliche Opernschnitte
TM6 TM5

Weihnachtliche Opernschnitte

4.3 (15 评分 )

食材

Sirup

  • 75 g Kaffee, aufgebrüht, stark
  • 15 g Zucker
  • 15 g Kaffeelikör

Schokoladen Ganache

  • 150 g Zartbitter-Kuvertüre, mind. 55% Kakao, in Stücken
  • 150 g Sahne

Kaffee-Creme

  • 90 g Kaffee, aufgebrüht, stark
  • 250 g Milch
  • 30 g Zucker
  • 25 g Vanillepuddingpulver
  • 170 g Butter

Mandelbiskuit

  • 70 g Mandeln
  • 6 Eier
  • 120 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
  • 1 Prise Salz
  • 120 g Mehl
  • 50 g Speisestärke
  • 2 Prisen Tonkabohne, gerieben

Fertigstellung

  • Physalis, halbiert, zur Dekoration
  • essbarer Glitzerstaub, gold, zur Dekoration

营养价值
每 1 Portion
热量
3558 kJ / 850 kcal
蛋白质
15 g
碳水化合物
67 g
脂肪
57 g
膳食纤维
5 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有