设备与配件
Stachelbeer-Tartelettes
准备工作 40 分钟
总数 1小时 45 分钟
8 Stück
食材
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten120 g
-
Zucker40 g
-
Wasser80 g
-
Salz1 Prise
-
Quark, 40% Fett250 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Speisestärke1 geh. TL
-
Rote Stachelbeeren250 - 300 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
9 g
热量
1525 kJ /
365 kcal
脂肪
17 g
膳食纤维
2.4 g
碳水化合物
44 g